Plöntugerð: Einær jurt, 20-80 cm há, öll plantan ilmar. Stilkarnir eru uppréttir, oft í klasa, og strjálhærðir. Þrjú samsett laufblöð skiptast á; blöðin eru löng, egglaga eða egglaga-lensulaga, 1-3,5 cm löng, 0,5-1,5 cm breið, strjálhærð báðum megin; blaðstilkurinn er langur, stilkur og blaðstilkur tengjast. Blómin eru kyrrstíg, 1-2 í handarkrika; bikarlaga rörlaga; krónulaga fiðrildalaga, hvít, smám saman ljósgul, örlítið fjólublá við botninn; fræflar 10, tvílitir; eggjastokkurinn er línulegur, mjór belg, flatur sívalur, örlítið boginn, 6-11 cm langur, 0,5 cm breiður, með netlaga æðum og strjálum, langur goggur á oddinum. Fræin eru 10-20, brún og ilmandi. Blómgun frá apríl til júní, ávaxtatími frá júlí til ágúst.

Margar ræktanir. Aðallega framleitt í Anhui, Sichuan og Henan.

Þegar ávöxturinn er þroskaður er allt grasið klippt, fræin lögð og fræin þurrkuð. Til notkunar hrár eða örlítið wok-steiktur.

„Einkenni“ Fræin eru örlítið skásett, 3-5 mm löng, 2-3 mm breið og um 2 mm þykk. Yfirborðið er gulleitbrúnt eða rauðbrúnt, með örlítið gráum stuttum hárum, og það er djúp skásett gróp á hvorri hlið, og naflinn er staðurinn þar sem gróparnir tveir mætast. Hart gæði. Ilmandi, örlítið beiskt bragð.