1. Vöruheiti:Stevíu laufþykkni

Stevía er hreint hvítt kristalduft, bræðslumark 198℃. Leysanlegt í vatni, hreint sætt bragð. Langur leiftími, bragðáhrif svipað og súkrósi. Stevíósíð hefur einnig góða hitaþol og stöðugleika og framleiðir ekki glúkósa sem er nauðsynlegur fyrir örveruvöxt þegar það er brotið niður. Það má líta á það sem ógerjað efni og getur gegnt ákveðnu hlutverki í að koma í veg fyrir myglu þegar það er notað í matvælum. Þar að auki umbrotnast stevíósíð varla í mannslíkamanum og megnið af því skilst út sem upprunalegt efni, þannig að það framleiðir mjög lítinn hita í líkamanum.
Þess vegna er stevía tilvalið náttúrulegt sætuefni með mikilli sætu, lágu hitaeiningainnihaldi, auðvelt að leysa upp, ljúffengu bragði, hitaþolnu, stöðugu og ógerjanlegu.
2. Upplýsingar: RA 60%-99%, SG 90%-99%
3. Uppruni: dreift í Shandong, Anhui, Hebei, Shaanxi, Jiangsu, Fujian, Hunan, Yunnan og öðrum 27 héruðum hefur verið kynnt til sögunnar.
4. Hvernig er það notað?
Stevíulauf hafa verið notuð sem náttúrulegt sætuefni í aldaraðir af frumbyggjum Suður-Ameríku (sérstaklega í Paragvæ). Stevía hefur verið notuð áratugum saman sem kaloríulaust sætuefni í ýmsan mat og drykk, sérstaklega í Japan, sem og öðrum löndum í Austurlöndum (Khan og Abourashed, 2010; Mabberley, 2008). Stevía er fáanlegt sem útdráttur og duftform. Hægt er að drekka fersk eða þurrkuð lauf sem te.
5. Heilsufarslegur ávinningur af stevíu
5.1 Áhrif á offitu
5.2 Áhrif á sykursýki
5.3 Áhrif á háþrýsting
5.4 Örverueyðandi áhrif
5.5 Andoxunaráhrif
5.6 Æxlishemjandi áhrif
5.7 Áhrif á tannskemmdir
6. Iðnaðarnotkun stevíu
6.1 Notkun sem matvæli og innihaldsefni í matvælum
6.2 Notkun sem súkrósastaðgengill
6.2.1Bakarívörur
6.2.2 Mjólkurvörur
6.2.3 Drykkir
6.3 Notkun sem áburður og fóður fyrir dýr
6.4 Amfífílísk uppbygging og sjálfsamsetningarhegðun stevíólglýkósíða

Tengiliðaupplýsingar:
Jason Zhang - Sölustjóri
Email: jason@ruiwophytochem.com
Farsími/Whatsapp: 0086-18629669868
Vefsíða: www.ruiwophytochem.com