Rútín tilheyrir P-vítamínættkvíslinni og er glýkósíð dehýdróflavínóns. Það er vetnisflutningsefni og gæti átt þátt í virkni oxídóredúktasa ensíma í líkamanum, haft áhrif á virkni skjaldkirtilsins og verndað adrenalín gegn oxun. In vivo eykur það virkni C-vítamíns og stuðlar að uppsöfnun þess í líkamanum. Það viðheldur teygjanleika æða, minnkar gegndræpi þeirra og dregur úr brothættni þeirra. Verkunarháttur þess er sá að hýalúrónsýra er grunnþáttur í millifrumugrunni háræðaveggja. Þegar það er vatnsrofið af hýalúrónídasa minnkar viðnám háræða, gegndræpi og brothættni eykst og blæðingar valda auðveldlega. Rútín hamlar hýalúrónídasa og kemur í veg fyrir vatnsrof hýalúrónsýru, sem eykur viðnám háræða og dregur úr gegndræpi hennar og brothættni. Rútín stuðlar einnig að frumufjölgun og kemur í veg fyrir storknun blóðfrumna, auk þess að vera þvagræsilyf, hóstastillandi, blóðfitulækkandi, lágþrýstingslyf, verndar yfirborð sára, er bólgueyðandi og ofnæmishemjandi.