Kathy Wong er næringarfræðingur og heilbrigðisstarfsmaður. Verk hennar birtast reglulega í fjölmiðlum á borð við First For Women, Women's World og Natural Health.
Meredith Bull, ND, er löggiltur náttúrulæknir með einkarekna starfsemi í Los Angeles, Kaliforníu.
Gotu kola (Centella asiatica) er laufgræn planta sem hefðbundið er notuð í asískri matargerð og hefur langa sögu um notkun í hefðbundinni kínverskri læknisfræði og áyurvedískri læknisfræði. Þessi fjölæra planta er upprunnin í hitabeltisvotlendi Suðaustur-Asíu og er oft notuð sem safi, te eða grænt laufgrænmeti.
Gotu kola er notað vegna bakteríudrepandi, sykursýkislyfja, bólgueyðandi, þunglyndislyfja og minnisbætandi eiginleika sinna. Það er mikið selt sem fæðubótarefni í formi hylkja, dufts, tinktúra og staðbundinna lyfja.
Gotu kola er einnig þekkt sem mýrpenni og indverskur penni. Í hefðbundinni kínverskri læknisfræði er það kallað ji xue sao og í áyurvedískri læknisfræði er það kallað brahmi.
Meðal annarra lækna er talið að gotu kola hafi marga mögulega heilsufarslegan ávinning, allt frá því að meðhöndla sýkingar (eins og herpes zoster) til að koma í veg fyrir Alzheimerssjúkdóm, blóðtappa og jafnvel meðgöngu.
Kók er talið hjálpa til við að draga úr kvíða, astma, þunglyndi, sykursýki, niðurgangi, þreytu, meltingartruflunum og magasári.
Þegar kóla er borið á húðina getur það hjálpað til við að flýta fyrir sáragræðslu og draga úr sýnileika teygjumerkja og öra.
Gotu kola hefur lengi verið notað sem náttúrulyf til að meðhöndla skapsveiflur og bæta minni. Þó að niðurstöður séu misvísandi eru vísbendingar um beinan og óbeinan ávinning.
Í yfirlitsgrein frá árinu 2017 sem birt var í Scientific Reports fann maður litlar vísbendingar um að kókaín bæti beint vitsmunalegt horf eða minni, þó að það virtist auka árvekni og draga úr kvíða innan klukkustundar.
Gotu kola getur haft áhrif á virkni taugaboðefnis sem kallast gamma-amínósmjörsýra (GABA). Talið er að asísk sýra valdi þessum áhrifum.
Með því að hafa áhrif á hvernig heilinn tekur upp GABA getur asísk sýra dregið úr kvíða án róandi áhrifa hefðbundinna GABA örva eins og amplim (zolpidem) og barbitúrata. Það gæti einnig gegnt hlutverki við meðferð þunglyndis, svefnleysis og langvarandi þreytu.

Það eru til vísbendingar um að kóladrykkir geti bætt blóðrásina hjá fólki með langvinna bláæðabilun. Bláæðabilun er ástand þar sem veggir og/eða lokur bláæða í neðri útlimum virka ekki á skilvirkan hátt og blóðið dælir óhagkvæmt til hjartans.

Í úttekt á malasískri rannsókn frá árinu 2013 kom fram að aldraðir sem fengu gotu kola upplifðu verulegan bata á einkennum hjarta- og æðasjúkdóma, þar á meðal þyngsli í fótleggjum, verki og bólgu (bólga vegna vökva og bólgu).
Talið er að þessi áhrif séu vegna efnasambanda sem kallast tríterpenar, sem örva framleiðslu hjartaglýkósíða. Hjartaglýkósíð eru lífræn efnasambönd sem auka styrk og samdráttarhæfni hjartans.
Það eru vísbendingar um að kóladrykkurinn geti stöðvað fitumyndun í æðum, komið í veg fyrir að hún detti af og valdi hjartaáfalli eða heilablóðfalli.
Jurtalæknar hafa lengi notað gotu kola smyrsl og snyrtivörur til að græða sár. Núverandi rannsóknir benda til þess að tríterpenóíð sem kallast asiaticoside örvi kollagenframleiðslu og stuðli að myndun nýrra æða (æðamyndun) á meiðslustað.
Fullyrðingar um að gotu kola geti læknað sjúkdóma eins og holdsveiki og krabbamein eru stórlega ýktar. En það eru vísbendingar um að frekari rannsókna gæti verið þörf.
Í Suðaustur-Asíu er gotu kola notað bæði í matvæla- og lækningaskyni. Þar sem kóla tilheyrir steinseljufjölskyldunni er hún góð uppspretta nauðsynlegra vítamína og steinefna sem þarf til að viðhalda bestu heilsu.
Samkvæmt International Journal of Food Research innihalda 100 grömm af fersku kóla eftirfarandi næringarefni og uppfylla eftirfarandi ráðlagðan dagskammt (RDI):
Gotu kola er einnig góð uppspretta trefja og veitir 8% af ráðlögðum dagskammti fyrir konur og 5% fyrir karla.
Gotu kola er lykilhráefni í mörgum indverskum, indónesískum, malasískum, víetnamskum og taílenskum réttum. Það hefur einkennandi sætan biturbragð og örlítinn graskenndan ilm. Gotu kola, einn vinsælasti réttur Srí Lanka, er aðalhráefnið í gotu kola sambol, sem sameinar söxuð gotu kola lauf með vorlauk, lime safa, chilipipar og rifnum kókos.
Það er einnig notað í indverskum karrýréttum, víetnömskum grænmetisrúllum og malasísku salati sem kallast pegaga. Einnig er hægt að búa til ferskt gotu kola úr safa og blanda því saman við vatn og sykur svo Víetnamar geti drukkið það, nuoc rau ma.

Ferskt Gotu Kola er erfitt að finna í Bandaríkjunum utan sérverslana fyrir þjóðlegar matvörur. Þegar vatnaliljur eru keyptar ættu þær að vera skærgrænar, án bletta eða mislitunar. Stilkarnir eru ætir, svipað og kóríander.
Ferskt kók Kók er hitanæmt og ef ísskápurinn er of kaldur dökknar það fljótt. Ef þú notar það ekki strax geturðu sett kryddjurtirnar í glas af vatni, hulið þær með plastpoka og geymt í kæli. Ferskt Gotu Kola má geyma á þennan hátt í allt að viku.
Saxað eða safapressað gotu kola ætti að nota strax þar sem það oxast fljótt og verður svart.
Gotu kola fæðubótarefni fást í flestum heilsubúðum og jurtaverslunum. Gotu kola má taka sem hylki, tinktúru, duft eða te. Smyrsl sem innihalda gotu kola má nota til að meðhöndla sár og önnur húðvandamál.
Þó að aukaverkanir séu sjaldgæfar geta sumir sem taka gotu kola fundið fyrir magaóþægindum, höfuðverk og syfju. Þar sem gotu kola getur aukið næmi fyrir sólinni er mikilvægt að takmarka sólarljós og nota sólarvörn utandyra.
Gotu kola umbrotnar í lifur. Ef þú ert með lifrarsjúkdóm er best að forðast gotu kola fæðubótarefni til að koma í veg fyrir frekari skaða eða skemmdir. Langtímanotkun getur einnig valdið eituráhrifum á lifur.
Börn, barnshafandi konur og mæður með barn á brjósti ættu að forðast gotu kola fæðubótarefni vegna skorts á rannsóknum. Það er ekki vitað hvaða önnur lyf Gotu Kola getur haft milliverkanir við.

Hafðu einnig í huga að róandi lyf eða áfengi geta aukið róandi áhrif kóladrykkjar. Forðist að taka gotu kola með Ambien (zolpidem), Ativan (lorazepam), Donnatal (fenóbarbítal), Klonopin (clonazepam) eða öðrum róandi lyfjum, þar sem það getur valdið mikilli syfju.
Engar leiðbeiningar eru til um rétta notkun gotu kola í lækningaskyni. Vegna hættu á lifrarskemmdum eru þessi fæðubótarefni eingöngu til skammtímanotkunar.
Ef þú hyggst nota gotu kola eða í læknisfræðilegum tilgangi skaltu fyrst ráðfæra þig við heilbrigðisstarfsmann. Sjálfsmeðferð við sjúkdómi og höfnun á hefðbundinni meðferð getur haft alvarlegar afleiðingar.
Fæðubótarefni þurfa ekki eins ítarlegar rannsóknir og prófanir og lyf. Þess vegna getur gæðin verið mjög mismunandi. Þó að margir vítamínframleiðendur sendi vörur sínar sjálfviljugir til óháðra vottunaraðila eins og lyfjaskrár Bandaríkjanna (USP) til prófana, gera jurtaræktendur það sjaldan.
Hvað varðar gotu kola, þá er þessi planta þekkt fyrir að taka í sig þungmálma eða eiturefni úr jarðveginum eða vatninu sem hún vex í. Þetta hefur í för með sér heilsufarsáhættu vegna skorts á öryggisprófunum, sérstaklega þegar kemur að innfluttum kínverskum lyfjum.
Til að tryggja gæði og öryggi skaltu aðeins kaupa fæðubótarefni frá virtum framleiðendum sem þú styður vörumerki þeirra. Ef vara er merkt sem lífræn skaltu ganga úr skugga um að vottunarstofnunin sé skráð hjá landbúnaðarráðuneyti Bandaríkjanna (USDA).
Eftir Kathy Wong Kathy Wong er næringarfræðingur og heilbrigðisstarfsmaður. Verk hennar birtast reglulega í fjölmiðlum á borð við First For Women, Women's World og Natural Health.