MELBOURNE, Ástralía — Hin mjög æta rósellaplanta inniheldur andoxunarefni sem ástralskir vísindamenn telja að geti stuðlað að þyngdartapi. Samkvæmt nýrri rannsókn geta andoxunarefnin og lífrænu sýrurnar í hibiskus komið í veg fyrir myndun fitufrumna. Að hafa einhverja fitu er mikilvæg til að stjórna orku- og sykurmagni í líkamanum, en þegar of mikil fita er, breytir líkaminn umframfitunni í fitufrumur sem kallast fitufrumur. Þegar fólk framleiðir meiri orku án þess að eyða henni, aukast fitufrumur að stærð og fjölda, sem leiðir til þyngdaraukningar og offitu.
Í þessari rannsókn meðhöndlaði RMIT-teymið stofnfrumur manna með fenólútdrætti og hýdroxýsítrónusýru áður en þeim var breytt í fitufrumur. Í frumum sem voru útsettar fyrir hýdroxýsítrónusýru fannst engin breyting á fituinnihaldi fitufrumna. Hins vegar innihéldu frumur sem meðhöndlaðar voru með fenólútdrætti 95% minni fitu en aðrar frumur.
Núverandi meðferðir við offitu beinast að breytingum á lífsstíl og lyfjagjöf. Þótt nútímalyf séu áhrifarík auka þau hættuna á háum blóðþrýstingi og skemmdum á nýrum og lifur. Niðurstöðurnar benda til þess að fenólútdrættir úr hibiskusplöntunni geti veitt náttúrulega en áhrifaríka þyngdarstjórnunaraðferð.
Ben Adhikari, prófessor við RMIT Center for Nutritional Research, sagði: „Fenólútdrættir úr hibiskus geta hjálpað til við að búa til hollan mat sem er ekki aðeins áhrifaríkur við að hindra myndun fitufrumna, heldur forðast einnig óæskilegar aukaverkanir ákveðinna lyfja. Nýsköpunarmiðstöðin, í fréttatilkynningu.
Vaxandi áhugi er á að rannsaka heilsufarslegan ávinning af andoxunarríkum pólýfenólsamböndum. Þau finnast í mörgum tegundum af ávöxtum og grænmeti. Þegar fólk neytir þeirra losa andoxunarefni líkamann við skaðlegar oxunarsameindir sem stuðla að öldrun og langvinnum sjúkdómum.
Fyrri rannsóknir á pólýfenólum í hibiskusi hafa sýnt að þau virka sem náttúrulegir ensímblokkar, svipað og sum lyf gegn offitu. Pólýfenól blokka meltingarensím sem kallast lípasi. Þetta prótein brýtur niður fitu í smærri magn svo að þarmarnir geti tekið hana upp. Öll umframfita breytist í fitufrumur. Þegar ákveðin efni hindra lípasa getur fita ekki frásogast inn í líkamann, sem gerir henni kleift að fara í gegnum líkamann sem úrgangsefni.
„Þar sem þessi fjölfenólsambönd eru unnin úr plöntum og hægt er að borða þau, ættu aukaverkanir að vera færri eða engar,“ segir aðalhöfundur rannsóknarinnar, Manisa Singh, framhaldsnemi við RMIT. Teymið hyggst nota fenólþykkni úr hibiskus í hollan mat. Næringarfræðingar geta einnig breytt þykkninu í kúlur sem hægt er að nota í svalandi drykki.
„Fenólútdrættir oxast auðveldlega, þannig að innhjúpun lengir ekki aðeins geymsluþol þeirra, heldur gerir okkur einnig kleift að stjórna því hvernig líkaminn losar þau og frásogar þau,“ sagði Adhikari. „Ef við innhjúpum ekki útdráttinn getur hann brotnað niður í maganum áður en við fáum ávinninginn.“
Jocelyn er vísindablaðamaður búsettur í New York og hefur birt verk sín í ritum eins og Discover Magazine, Health og Live Science. Hún er með meistaragráðu í sálfræði í atferlisfræðilegri taugavísindum og BA-gráðu í samþættri taugavísindum frá Binghamton-háskóla. Jocelyn fjallar um fjölbreytt læknisfræðileg og vísindaleg efni, allt frá fréttum af kórónaveirunni til nýjustu niðurstaðna í heilsu kvenna.
Leynileg heimsfaraldur? Hægðatregða og pirraður ristilheilkenni geta verið fyrstu viðvörunarmerki um Parkinsonsveiki. Bæta við athugasemd. Það þarf aðeins 22 manns til að stofna nýlendu á Mars, en hefur þú rétta persónuleikann? Bæta við athugasemd