Fljótandi blaðgræna er nýjasta þráhyggjan þegar kemur að heilsu á TikTok. Þegar þetta er skrifað hefur #Chlophyll myllumerkið á appinu safnað yfir 97 milljón áhorfum, þar sem notendur halda því fram að plöntuafleiðan hreinsi húð þeirra, dragi úr uppþembu og hjálpi þeim að léttast. En hversu réttmætar eru þessar fullyrðingar? Við höfum ráðfært okkur við næringarfræðinga og aðra sérfræðinga til að hjálpa þér að skilja alla kosti blaðgrænu, takmarkanir þess og besta leiðin til að neyta þess.
Klórófyll er litarefni sem finnast í plöntum sem gefur plöntum grænan blæ. Það gerir einnig plöntum kleift að breyta sólarljósi í næringarefni með ljóstillífun.
Hins vegar eru aukefni eins og blaðgrænudropar og fljótandi blaðgræna ekki nákvæmlega blaðgræna. Þau innihalda blaðgrænu, hálfgervi, vatnsleysanlegt form blaðgrænu sem er búið til með því að sameina natríum- og koparsölt með blaðgrænu, sem sagt er að auðvelda líkamanum að gleypa það, útskýrir heimilislæknirinn í Los Angeles, Noel Reed, MD. „Náttúrulegt blaðgræna er hægt að brjóta niður við meltingu áður en það frásogast í þörmum,“ segir hún. Matvæla- og lyfjaeftirlit Bandaríkjanna (FDA) segir að fólk yfir 12 ára aldri geti neytt allt að 300 mg af blaðgrænu á dag á öruggan hátt.
Hvernig sem þú velur að neyta blaðgrænu, vertu viss um að byrja á minni skammti og auka hann smám saman eins mikið og þú þolir. „Klórófyll getur valdið áhrifum í meltingarvegi, þar með talið niðurgangi og mislitun á þvagi/saur,“ sagði Reed. "Eins og með öll fæðubótarefni, ættir þú að ráðfæra þig við lækninn þinn áður en þú tekur vegna hugsanlegrar lyfjamilliverkana og aukaverkana við langvarandi sjúkdóma."
Samkvæmt Trista Best, skráðum næringarfræðingi og umhverfissérfræðingi, er blaðgræna „ríkt af andoxunarefnum“ og „virkar á lækningalegan hátt til að gagnast líkamanum, sérstaklega ónæmiskerfinu. Andoxunarefni virka sem bólgueyðandi efni í líkamanum og hjálpa til við að „bæta ónæmisvirkni og viðbrögð líkamans,“ útskýrir hún.
Vegna þess að blaðgræna er öflugt andoxunarefni, hafa sumir vísindamenn komist að því að taka það til inntöku (eða nota það staðbundið) getur hjálpað til við að meðhöndla unglingabólur, stækkaðar svitaholur og öldrunarmerki. Lítil rannsókn sem birt var í Journal of Dermatological Drugs prófaði virkni staðbundins klórófylls hjá fólki með unglingabólur og fannst það vera áhrifarík meðferð. Önnur rannsókn sem birt var í Korean Journal of Dermatology Research prófaði áhrif blaðgrænu í mataræði á konur eldri en 45 ára og komst að því að það minnkaði „verulega“ hrukkum og bætti mýkt húðarinnar.
Eins og sumir TikTok notendur hafa nefnt hafa vísindamenn einnig skoðað hugsanleg krabbameinsáhrif blaðgrænu. Rannsókn frá Johns Hopkins háskólanum árið 2001 leiddi í ljós að „að taka blaðgrænu eða borða blaðgrænuríkt grænt grænmeti... gæti verið hagnýt leið til að draga úr hættu á lifur og öðrum krabbameinum í umhverfinu,“ segir höfundurinn. rannsókn Thomas Kensler, Ph.D., er útskýrð í fréttatilkynningu. Hins vegar, eins og Reid bendir á, var rannsóknin takmörkuð við það sérstaka hlutverk sem blaðgræna gæti gegnt í krabbameinsmeðferð og „það eru ekki nægar sannanir til að styðja þessa kosti.
Þrátt fyrir að margir TikTok notendur segist nota blaðgrænu sem viðbót við þyngdartap eða bólgu, þá eru mjög litlar rannsóknir sem tengja blaðgrænu við þyngdartap, svo sérfræðingar mæla ekki með því að treysta á það fyrir þyngdartap. Hins vegar bendir klínískur næringarfræðingur, Laura DeCesaris, á að bólgueyðandi andoxunarefnin í blaðgrænu „styðji við heilbrigða þarmastarfsemi,“ sem getur flýtt fyrir umbrotum og hjálpað til við meltinguna.
Klórófyll er að finna náttúrulega í flestum plöntum sem við borðum, svo að auka neyslu á grænu grænmeti (sérstaklega grænmeti eins og spínati, grænkáli og grænkáli) er náttúruleg leið til að auka magn blaðgrænu í mataræði þínu, segir Reed. Hins vegar, ef þú vilt vera viss um að þú fáir nóg blaðgrænu, mæla nokkrir sérfræðingar sem við ræddum við hveitigrasi, sem De Cesares segir að sé „öflug uppspretta“ blaðgrænu. Næringarfræðingurinn Haley Pomeroy bætir við að hveitigras sé einnig ríkt af næringarefnum eins og "próteini, E-vítamíni, magnesíum, fosfór og mörgum öðrum nauðsynlegum næringarefnum."
Flestir sérfræðingar sem við ræddum við voru sammála um að frekari rannsókna væri þörf á sérstökum blaðgrænuuppbótum. Hins vegar bendir De Cesaris á að þar sem það að bæta blaðgrænufæðubótarefnum við mataræðið virðist ekki hafa margar neikvæðar aukaverkanir, sakar það ekki að prófa það.
„Ég hef séð nógu marga finna ávinninginn af því að innleiða blaðgrænu í daglegu lífi sínu og trúa því að það geti verið mikilvægur hluti af almennum heilbrigðum lífsstíl, þrátt fyrir skort á ströngum rannsóknum,“ sagði hún.
„Vitað er að [Klórófyll] hefur andoxunar- og bólgueyðandi eiginleika, svo að þessu leyti getur það í raun hjálpað til við að styðja við heilbrigði frumna okkar og þar af leiðandi starfsemi vefja og líffæra, en frekari rannsókna er þörf til að skilja til fulls allt svið af eiginleika þess. Heilsuhagur,“ bætti Reed við.
Eftir að þú hefur ráðfært þig við lækninn þinn og fengið leyfi til að bæta blaðgrænu við mataræðið þarftu að ákveða hvernig á að bæta því við. Klórófyll fæðubótarefni koma í ýmsum myndum - dropar, hylki, duft, sprey og fleira - og af þeim öllum finnst Decesaris bestar vökvablöndurnar og mjúkgelurnar.
„Sprey eru betri til staðbundinnar notkunar og auðvelt er að blanda vökva og dufti í [drykki],“ útskýrir hún.
Nánar tiltekið mælir DeCesaris með Standard Process Chlorophyll Complex viðbótinni í softgel formi. Meira en 80 prósent af jurta innihaldsefnum sem notuð eru til að búa til fæðubótarefni koma frá lífrænum bæjum, samkvæmt vörumerkinu.
Amy Shapiro, RD, og ​​stofnandi Real Nutrition í New York, elskar Now Food Liquid Chlorophyll (nú ekki til á lager) og Sunfood Chlorella Flakes. (Chlorella er grænn ferskvatnsþörungur sem er ríkur af blaðgrænu.) „Báða þörungana er auðvelt að setja inn í mataræðið og eru ríkir af næringarefnum – tyggðu aðeins, bætið nokkrum dropum út í vatn eða blandið saman við ískaldan sand “ sagði hún. .
Margir af sérfræðingunum sem við ráðfærðum okkur við sögðust kjósa hveitigrassprautur sem daglegt blaðgrænuuppbót. Þessi vara frá KOR Shots inniheldur hveitikími og spirulina (bæði öflugar blaðgrænugjafar), auk ananas-, sítrónu- og engifersafa fyrir aukið bragð og næringu. Myndirnar fengu 4,7 stjörnur af 25 Amazon viðskiptavinum.
Hvað varðar valmöguleika á ferðinni, þá segir starfandi læknir, klínískur næringarfræðingur og löggiltur næringarfræðingur, Kelly Bay, að hún sé „mikill aðdáandi“ blaðgrænuvatns. Auk blaðgrænu inniheldur drykkurinn einnig A-vítamín, B12-vítamín, C-vítamín og D-vítamín. Þetta andoxunarríka vatn er fáanlegt í 12 eða 6 pakkningum.
Kynntu þér ítarlega umfjöllun Select um einkafjármál, tækni og verkfæri, heilsu og fleira og fylgdu okkur á Facebook, Instagram og Twitter til að fylgjast með.
© 2023 Val | Allur réttur áskilinn. Notkun þessarar síðu felur í sér samþykki þitt á persónuverndarstefnunni og þjónustuskilmálum.