CHICAGO, 13. október 2022 (GLOBE NEWSWIRE) - Markaðurinn fyrir jurtaseyði er metinn á 34,4 milljarða dollara árið 2022 og er búist við að hann nái 61,5 milljörðum dala árið 2027, með CAGR upp á 12,3%, samkvæmt MarketsandMarkets™.Ný skýrsla, frá 2022 til 2027.Með aukinni eftirspurn eftir náttúrulegum innihaldsefnum og náttúrulegum vörum vegna aukinnar vitundar í tengslum við betra val á mataræði, vöxtur öldrunar íbúa, aukinni þróun heilbrigðs lífsstíls og aukningar á tíðni langvinnra sjúkdóma, leiddi í mörgum framleiðendum sem fjárfesta í rannsóknum og þróun og framleiða ýmsa nýstárlega útdrætti, sem stuðla að næringarheilbrigði neytenda.Með aukinni eftirspurn eftir náttúrulegum innihaldsefnum og náttúrulegum vörum vegna aukinnar vitundar í tengslum við betra val á mataræði, vöxtur öldrunar íbúa, aukinni þróun heilbrigðs lífsstíls og aukningar á tíðni langvinnra sjúkdóma, leiddi til í mörgum framleiðendum sem fjárfesta í rannsóknum og þróun og framleiða ýmsa nýstárlega útdrætti, sem stuðla að næringarheilbrigði neytenda.Aukin eftirspurn eftir náttúrulegum hráefnum og náttúruvörum vegna vaxandi vitundar um betra næringarval, aukinnar öldrunar íbúa, aukinnar tilhneigingar til heilbrigðs lífsstíls og fjölgunar langvinnra sjúkdóma hefur leitt til þess að margir framleiðendur fjárfesta í rannsóknir og þróun og framleiðir ýmsa nýstárlega útdrætti sem stuðla að heilbrigðum matarvenjum fyrir neytendur.Með aukinni vitund um betri næringu, öldrun íbúa, vaxandi tilhneigingu í átt að heilbrigðum lífsstíl og aukinni tíðni langvinnra sjúkdóma, hefur eftirspurn eftir náttúrulegum hráefnum og náttúruvörum aukist upp úr öllu valdi, sem hefur orðið til þess að margir framleiðendur fjárfesta í rannsóknum og þróun. og framleiðsla á ýmsum nýstárlegum útdrætti sem stuðlar að næringarheilbrigði.neytendur.Efasemdir neytenda um notkun margra jurtaútdrátta í ýmsum tilgangi og ófullnægjandi hráefnisframboð, sem og verðsveiflur, eru þó líkleg til að hindra vöxt markaðarins að einhverju leyti á spátímabilinu.
Skoðaðu ítarlega innihaldsyfirlit á jurtaextraktmarkaði 368 – Tafla 63 – Mynd 353 – Síður Ávinningur tengdur jurtafæðubótarefnum eins og að efla friðhelgi sem búist er við að muni knýja markaðinn áfram
Með vaxandi tilhneigingu í átt að heilbrigðu mataræði og heilbrigt líferni hefur eftirspurnin eftir fæðubótarefnum úr jurtum stóraukist.Jurtafæðubótarefni eru vörur unnar úr plöntum, plöntuhlutum eða plöntuþykkni.Þau innihalda eitt eða fleiri innihaldsefni sem ætlað er að bæta við mataræði.Jurtafæðubótarefni geta bætt heilsuna og þessi „náttúrulegu“ úrræði eru áhrifarík án aukaverkana sem önnur lyf geta valdið.Í júní 2021 setti Arjuna Natural Rhuleave-K á markað sem byltingarkennda verkjastillingarlausn.Þetta er einstök vara úr túrmerik og Boswellia serrata útdrætti.Það hjálpar til við að létta sársauka án aukaverkana.Allir þessir þættir auka neyslu á jurtafæðubótarefnum.Þess vegna er markaður fyrir jurtaseyði í örum vexti.
Neytendur eru að leita að vörum með náttúrulegum innihaldsefnum og bættri virkni til að styðja við heilbrigðan lífsstíl.Plöntuútdrættir gegna mikilvægu hlutverki í þessum aðstæðum og veita fjölmarga hagnýta kosti á sama tíma og þeir eru náttúrulegir.Þar af leiðandi eru jurtaþykkni ekki lengur takmörkuð við sérhæfðari næringarefnamarkaðinn, heldur eru þeir að stækka inn í breiðari matvælageirann.Plöntuþykkni er notað í drykki, mjólkurvörur, kjöt, bakaðar vörur og sælgæti til að bæta heilsuna.Grasa- og jurtaseyði hefur lengi verið notað til að bæta heilsu, lit, bragð og jafnvel ilm matvæla, drykkja og bætiefna.Plöntuþykkni eru sífellt að verða mikilvæg aukefni í matvælaiðnaðinum vegna sýkla- og andoxunarvirkni þeirra, seinka þróun óbragðefna og auka geymsluþol matvæla og litastöðugleika.Vegna náttúrulegs uppruna þeirra eru þeir frábærir möguleikar til að koma í stað tilbúinna efnasambanda sem almennt eru talin eiturefnafræðileg og krabbameinsvaldandi.Hins vegar hefur skilvirkur útdráttur þessara efnasambanda úr náttúrulegum uppruna og ákvörðun um virkni þeirra í vörum í atvinnuskyni orðið mikil áskorun fyrir vísindamenn og þátttakendur í fæðukeðjunni í þróun vara sem hafa jákvæð áhrif á heilsu manna.
Aukin notkun í lyfjum og fæðubótarefnum gæti hjálpað til við að þróa markaðinn fyrir þurrseyði.
Duftþykkni er staðlað og prófað til að gefa tiltekið hlutfall af „virka“ innihaldsefninu.Staðlaði útdrátturinn var dreginn út með etanóli og vatni og úðaþurrkaður til að mynda einsleitt duft.Sprautuþurrkað duft er stöðugt og krefst ekki sérstakra geymsluskilyrða.Kaldur, þurr staður fjarri hitagjöfum, sólarljósi og raka nægir.Til viðbótar við geymsluaðstæður hafa þurrseyði marga kosti, þar á meðal minna geymslupláss, betri stöðugleika og auðvelda stöðlun virkra jurtaefna.Þessir þurru útdrættir eru notaðir í margvíslegum notkunum eins og matvæla- og drykkjarvöruiðnaðinum þar sem þessir útdrættir eru notaðir til að bæta virkni afurða þeirra og sem aukefni, bragðefni og litir.Vegna vaxandi vinsælda efnalausra hreinna merkjavara hefur notkun þeirra aukist verulega á undanförnum árum, sérstaklega í þróuðum löndum.
Þurrþykkni eru einnig notuð til að búa til lyf og fæðubótarefni.Lyfjaplöntur hafa verið notaðar sem lækningaefni í þúsundir ára og halda áfram að vera mikilvæg uppspretta nýrra lyfjaafurða.Að auki eykst eftirspurn eftir náttúrulyfjum bæði í þróunarríkjum og þróuðum löndum vegna öldrunar íbúa, aukins áhuga neytenda á náttúrulegum innihaldsefnum og aukinnar vitundar neytenda um heildarheilbrigði.Yerba mate, catuaba og muirapuama eru vinsælir valkostir í flokki lækningajurta.Hins vegar eru víðtækar áhyggjur af öryggi, verkun og gæðum náttúrulyfja.Fæðubótarefni með auknum heilsubótum eru enn vinsæl í þróuðum löndum og búist er við að auknar ráðstöfunartekjur, virkur lífsstíll og aukin hnattvæðing muni knýja áfram markaðinn í þróunarlöndunum.