Þar sem eftirspurn fólks eftir náttúrulegum, grænum og sjálfbærum vörum heldur áfram að vaxa, er plöntuútdráttariðnaðurinn að hefja nýja þróunarstefnu. Sem náttúrulegt, grænt og skilvirkt hráefni eru plöntuútdrættir mikið notaðir í matvælum, heilsuvörum, snyrtivörum, lyfjum og öðrum sviðum og eru í stuði á markaði og neytendum.

Í fyrsta lagi er plöntuútdráttariðnaðurinn smám saman að þróast í átt að fjölbreytni. Auk hefðbundinna plöntuþykkna eru sífellt fleiri ný plöntuþykkni eins og plöntuensím, plöntupólýfenól, jurta ilmkjarnaolíur o.fl. einnig farin að vekja athygli. Þessir nýju plöntuútdrættir hafa víðtæka notkunarmöguleika í heilbrigðisvörum, snyrtivörum og öðrum sviðum, sem færir greininni ný þróunarmöguleika.

Í öðru lagi er plöntuútdráttariðnaðurinn að færast í átt að hátækni. Með stöðugum framförum vísinda og tækni er plöntuútdráttartækni einnig stöðugt nýsköpun. Mikil afköst, lítil orkunotkun og útdráttartækni með lítilli mengun hefur smám saman orðið þróunarstefna iðnaðarins. Á sama tíma eru rannsóknir á notkun lífverkfræðitækni til að vinna út áhrifarík plöntuefni einnig ítarlegar, sem veita nýjan kraft fyrir sjálfbæra þróun plöntuþykkniiðnaðarins.

Að auki er plöntuútdráttariðnaðurinn virkur að bregðast við ákallinu um sjálfbæra þróun. Sífellt fleiri fyrirtæki eru farin að huga að sjálfbærri nýtingu og verndun auðlinda plantna, stuðla að þróun plöntuútdráttariðnaðarins í græna, umhverfisvæna og sjálfbæra átt. Sum fyrirtæki sinna einnig virkum gróðursetningu, söfnun og verndun plöntuauðlinda til að tryggja sjálfbært framboð á plöntuþykkni.

Almennt séð er plöntuútdráttariðnaðurinn á hraðri þróun og fjölbreytni, hátækni og sjálfbær þróun hafa orðið nýjar straumar í greininni. Þar sem eftirspurn neytenda eftir náttúrulegum og grænum vörum heldur áfram að vaxa, er búist við að plöntuútdráttariðnaðurinn byði á breiðari þróunarsvæði og leggi meira af mörkum til að stuðla að sjálfbærri þróun.