Þetta öfluga andoxunarefni, sem er ræktað í Miðjarðarhafinu, hefur sætt bragð og kælandi eiginleika. Mjólkurþistill eða mjólkurþistill (almennt þekktur sem mjólkurþistill) er þekktur fyrir að meðhöndla lifrar- og gallblöðrusjúkdóma og vernda lifur gegn eiturefnum.
Mjólkurþistill er nefndur eftir mjólkurhvítum vökva sem losnar þegar laufin eru mulin. Hann örvar flæði galls og innihald flavonoida í honum er dýrmætt til að viðhalda heilbrigði lifrar.
Það er almennt notað til að meðhöndla húðsjúkdóma eins og unglingabólur og sóríasis. Ríkt andoxunarefni þess, silibinín, berst gegn krabbameinsfrumum og styrkir ónæmiskerfið.
Þessi vinsæla jurt, einnig þekkt sem Khass minshaari á arabísku, Vishnu Kranti á tamílsku og Unt Katara á úrdú, er mikilvægur hluti af indverskri læknisfræði og er oft tengd við fífillsþykkni til að styðja við lifrarstarfsemi.
Það er selt í hylkisformi í heilsubúðum. Það er vitað að það lækkar blóðsykur og kólesteról en getur haft áhrif á svefnleysi og blóðþrýstingslyf.
Ætir hlutar plöntunnar eru ungir stilkar, lauf, rætur og blóm, sem hægt er að borða hrátt eða elda án þess að blaðgróðarnir séu fjarlægðir.
Það er tilvalið spínatstaðgengill og viðbót við belgjurtarétti með einstöku bragði. Mölvuð fræ þessarar kryddjurtar eru oft notuð til að búa til te.
Notaðu þessa jurt til að halda húðinni ljómandi, koma í veg fyrir roða, viðhalda raka og hægja á öldrun.
Fólk með ofnæmi fyrir kíví, artisjúkum, morgunfrúum, margarítum, ambrosíu og krýsantemum getur brugðist við neyslu þessarar jurtar. Ekki mælt með notkun á meðgöngu og við brjóstagjöf og ekki hentugt fyrir börn.
Þessi einæra blómplanta hefur keilulaga, hola stilka með rjómahvítri áferð og verður allt að tveggja metra há í tempruðu loftslagi. Blómgunartíminn er frá júní til ágúst á norðurhveli jarðar og frá desember til febrúar á suðurhveli jarðar.
Sheela Sheth, matreiðslufræðingur. Þessi bitursæta planta, einnig þekkt á arabísku sem drekavörta og takúm, hefur ilmandi bragð.
Birt af Sheelu ShethMatvælasérfræðingi Falin meðal engja og fjalla er þessi harðgerða og fjölhæfa hvítlauksjurt.
Falskamilla er ótrúleg jurt sem líkist hvítum margarétum. Hún er af sólblómaætt og hefur lauf sem mjókka í spjótlaga lögun.
Jordan Times er sjálfstætt dagblað á ensku sem gefið hefur verið út af Jordan Press Foundation frá 26. október 1975. Jordan Press Foundation er hlutafélag skráð á kauphöllinni í Amman.
© 2023 Jordan News. Allur réttur áskilinn. Knúið áfram af: AccuSolutions vef- og farsímaþróun